测量原理

以冷镜露点原理侦测水活性，搭配内部风扇加速蒸气压平衡，测量真正平衡下的水活性。温控式从15~50℃可自行设定温度，快速精确测量样品的水活性。适用于食品、制药、生技产业、微生物安全与质量管控、品管及制程改善、原物料管控、保存期限、产品与配方开发、学术研究等应用。

规格

范围：0.030至1.000 aw。

精度：±0.003 aw。

分辨率：0.0001 aw。

温度控制范围：15～50℃，精度±0.2℃。

样品：固体、液体、粉体都可测。

样品量：7ml。

NIST可追踪标准液（0.250、0.500、0.760、0.984aw）自动校正。

储存8000笔数据。

USB通信。

扩充性：可选购SKALA升级为一分钟水活性/水分制程监测系统。